Serveringsfat test: 7 lekre serveringsfat i høy kvalitet

I denne testen har vi kjøpt og testet flere ulike serveringsfat.

De har blitt vurdert på kriterier som kvalitet, størrelse, pris samt hvor gode de er til å servere ulike matvarer på.

Det å finne riktig fat å servere mat på kan kanskje virke som en triviell og enkel oppgave?

Vel – sånn tenkte vi også. Deretter begynte vi å dykke litt dypere inn i materien. For hva er det som skiller produktene som koster 2000 kroner fra de du får til en hundrings?

Det viste seg å være store forskjeller når det kom til ting som: hvor enkle serveringsfatene er å rengjøre, hvor godt de holder seg over lang tid samt om de for eksempel hadde praktiske gummiføtter på undersiden.

Vi gjorde grundig resarch før vi utførte denne forbrukertesten. Ikke bare kontaktet vi venner og familiemedlemmer for å høre hvilke serveringsfat de hadde i hus. Vi fant også frem kredittkortet og faktisk kjøpte en håndfull fat selv. Kun de vi mener var gode nok vil få æren av å bli nevnt i denne artikkelen.

Om du skal kjøpe deg et serveringsfat, anbefaler vi disse nettbutikkene: Bakeren & Kokken og Kitchentime.no.

Dette er to nettbutikker vi har utrolig god erfaring med. Kjapp levering, lave priser og utmerket kundeservice er tre elementer som beskriver begge butikkene.

Vinnere av vår serveringsfat-test

Vi starter med en oversikt over vinnerne av testen, deretter mer informasjon om hvert enkelt produkt.

#Produkt
1Nordic Tray Skagerag i eik– Best i test!
2Hammershøi Ovalt serveringsfat– Passer perfekt til jul
3Bitz mørkeblått serveringsfat– Testens beste ovale fat
4«Nordic Sea» ovalt fat i stentøy– Dansk design
5Stelton Foster Fat– Elegant skål i rustfritt stål
6Kasthelmi kakefat – Testens beste kakefat
7Obi Fat fra Normann Copenhagen – Funker utmerket til snacks

1. Nordic Tray Skagerak i eik– Best i test!

Et serveringsbrett av aller ypperste kvalitet.

  • Laget i eik – som er et sterkt materiale
  • Passer til servering av alt fra frukt til kjeks & ost
  • Enkel å rengjøre
  • Passer inn i nordiske hjem
  • Kommer i to forskjellige størrelser

Informasjon om produktet

Skagerak Nordic Tray er både utrolig robust og lekkert. Denne flotte kombinasjonen gjør at fatet kommer i «premium-segmentet» når det kommer til serveringsfat.

Vi vet at prislappen skremmer mange. Men la oss være helt tydelige: Skagerak Nordic er verdt pengene. Den klassiske eiketre-fargen passer utmerket inn i norske hjem. Derfor mener vi at dette fatet er utmerket som en gave.

Gummiføtter, vin og ost

Skagerak Nordic skiller seg ut på flere måter – deriblant på kvalitet og farge. Men det er spesielt på undersiden at du finner en av de mer delikate detaljene. Produsenten har nemlig utstyrt fatet med gummiføtter. Det vil si at fatet sitter «som støpt» på bordet. Mange velger derfor å legge både øl- og vinflasker på toppen.

I tillegg kan du servere flotte oster på brettet for at måltidet skal få et lekkert estetisk uttrykk.

Produktspesifikasjoner

MaterialeEik
Bredde30 eller 45 cm
MerkevarenavnSkagerak
Gummiføtter på undersiden?Ja

2. Kahler Hammershøi bordfat– Ovalt serveringsfat som gir julestemning!

Vi skal glatt innrømme at vi i Boligmag utførte denne testen den 15. desember. Og det er kanskje grunnen til at dette serveringsfatet har sneket seg med på listen! 🙂

  • Laget i førsteklasses porselen
  • Tradisjonelt design
  • Passer ypperlig til servering av julekaker
  • God størrelse
  • En tidløs klassiker

Informasjon om produktet

Til tross for at designet illustrerer granbar, sopp og juletrepynt, så holder Hammershøi seg like godt om sommeren også. Men vi er helt tydelige i vår mening om at dette fatet passer best i desember.

Det har også tross alt tittelen «Christmas» i navnet.

Når pinnekjøtt og ribbe skal serveres til hele familien, så kreves det ofte store porsjoner. Da kan en lengde på 28,5 centimeter komme godt med. Kähler Hammershøi Christmas er et veldig godt alternativ for deg som skal ha større middager i juletiden.

Produktspesifikasjoner

Lengde28,5 cm
Bredde22,5 cm
Designet avRikke Jacobsen
FargeHvit

3. Bitz fat i Svart Mørkeblå– Beste ovale serveringsfat

Dette serveringsfatet fra Bitz er både lekkert og svært populært.

  • Passer perfekt til tapas og andre småretter
  • Blankt overflate
  • Laget i robust steintøy
  • Kommer i hele fem forskjellige farger
  • Kan både varmes i ovn – og vaskes i oppvaskmaskin

Informasjon om produktet

Bitz Oval fat fungerer ypperlig som serveringsfat til eksklusive middager, men også til hverdag. Selv om bildet ikke er så tydelig, så er dette fatet ovalt.

Lengden ligger på hele 36 centimeter – og bredden på 25 centimeter.

Flere ulike fargekombinasjoner

Fortvil ikke. Dette serveringsbrettet fra den kjente produsenten Bitz kommer i fire forskjellige farger. Samtlige av fargene er mørke og har litt svart i seg. Samtidig er mørke farger noe som ofte blir satt i sammenheng med at kjøkkenutstyr er eksklusivt.

Man kan godt si at Bitz Oval Fat har et eksklusivt designuttrykk. Men prisen er ikke så ille. I skrivende stund ligger prisen på rundt 600 kroner, noe som absolutt er overkommelig.

Kan vaskes i oppvaskmaskin og brukes i ovn

Hva er unikt med Bitz? Hvorfor fortjener dette fatet en tredjeplass i vår test?

Det er veldig enkelt å ha med å gjøre. For det første kan du smelle det inn i oppvaskmaskinen etter bruk. Har du noen rester du ønsker å varme opp, så kan du også putte serveringsbrettet inn i ovnen! Dette er noe som veldig mange andre konkurrenter mangler.

Spørsmålet er jo selvfølgelig….hvor ofte har man bruk for at serveringsfat varmes opp i ovn sammen med maten?

«Veldig sjelden» er vårt umiddelbare svar.

Produktspesifikasjoner

MerkevarenavnBitz
Bredde36 cm
Dybde25 cm
Kan vaskes i oppvaskmaskin?Ja

4. «Nordic Sea» serveringsfat– Dansk design

Et avlangt, flott serveringsfat som er sterkt inspirert av havet.

  • Håndlaget
  • Hvert fat kjøpt fra produsenten har sitt eget unike avtrykk
  • Kan brukes i mikrobølgeovn
  • Testens billigste fat
  • Vaskes i oppvaskmaskin

Informasjon om produktet

Broste Copenhagen har et utseende som nærmest får deg til å tenke på viktingtiden. Dette ovale brettet har et rustikk design med innslag av hvite striper.

Det er også verdt å nevne at du både kan putte fatet inn i oppvaskmaskinen og mikrobølgeovnen. Selv er jeg en person som ofte spiser restemiddag. Ingenting er bedre enn å putte middagsrestene på et stort serveringsbrett og nyte «Gullrekka» på NRK.

Lav pris

Men det er først og fremst prisen som imponerer oss. Til tross for at Broste Copenhagen Nordic Sea er produsert i glasert stein av ypperste kvalitet, så har den en hyggelig prislapp.

I skrivende stund ligger den ute til 160 kroner, noe som nærmest er kriminelt lavt.

Og størrelsen?

Tja. Den er ikke særlig stor.

13,6 centimeter i bredden og 22 centimeter i lengden.

Produktspesifikasjoner

Lengde22 cm
Bredde13,6 cm
MaterialeStentøy
MerkevareBroste Copenhagen

5. Stelton Foster Serveringsfat– Elegant skål i rustfritt stål


Den verdenskjente designeren Norman Foster har overgått seg selv med dette lekre fatet.

  • God dybde
  • Passer til alt fra kyllingvinger til frukt, kjeks og potetsalat
  • Overside i blank, rustfritt stål
  • Undersiden er gullfarget
  • 46 cm i diameter

6. Iitalli Kastehelmi– Beste kakefat

Et klassisk, stort kakefat som er utformet av den finske stjernedesigneren Oiva Toikka.

  • Inspirert av finsk natur
  • Tidløst design
  • Vaskes i oppvaskmaskin
  • Passer inn i nordiske hjem
  • Kommer i to størrelser: 31,5 og 24 cm i diameter

Praktisk kakefat

Testens eneste kakefat er designet av en finne. Det forstår du kanskje når du ser produkets navn:

Iittala Kastehelmi.

Kakefatet har et veldig klassiske preg. Disse tette prikkene i designet er noe som helt tydelig var veldig populært på 60- og 70-tallet. Samtidig er vel kake noe man ofte nyter sammen med foreldre- og besteforeldregenerasjonen.

Sterk og stødig fot

Foten er forholdsvis bred når man sammenlignet Iittala med konkurrende produkter. Dette gjør at man får en god stabilitet. Hvis noen skulle være så uheldig å komme borti kanten på fatet, så er det liten sannsynlighet for at det velter.

Diameteren ligger på 31,5 centimeter og glasset er gjennomsiktig.

Vaskes for hånd.


7. Obi Fat fra Normann Copenhagen– Perfekt snacksbolle

Lysten på en ny potetgull-skål? Her er den – din nye favoritt når du ligger i sofaen!

  • Perfekt dybde
  • Kan også brukes som fruktfat
  • Høy kvalitet til lav pris
  • Tidløst design
  • Kommer i fire forskjellige farger

Unik form

Normann Copenhagen har definitivt laget et serveringsfat som skiller seg ut fra konkurrentene. På mange måter.

For det første ligner fatet mer på en bolle enn en tallerken. Dette beskrives som en «elegant silhuett» hos nettbutikken Bakeren & Kokken. Dem om det.

Mange forskjellige farger

I tillegg får du Normann Copenhagen i ulike farger.

Etter bruk kan du slenge bollen/fatet inn i oppvaskmaskinen. Dette er ikke en variant du trenger å rengjøre selv.

Informasjon om produktet

Diameter20 cm
Høyde 4 cm
MaterialePorselen
Vekt0,5 kilo

Trenger du mer inspirasjon? Sjekk ut disse serveringsfatene:


De forskjellige typene serveringsfat

Som du allerede kan se, så er det mange forskjellige varianter på det norske markedet. Men vi kan primært dele de inn i tre hovedkategorier.

Den fleksible

Gjenkjennes ved:

  • En jevn, flat overflate
  • Kan brukes til å servere «alt»
  • Vanligvis brukt til frukt, kjeks, vin, m.m.
  • Stor variasjon i pris
  • Kan komme i mange forskjellige materialer

Den dype

Gjenkjennes ved:

  • Brukes veldig ofte til å servere søt og salt snacks
  • Har en dybde på minst 4 centimeter
  • Laget i et hardt materiale som porselen eller steintøy
  • Ligger noe lavere i pris

Kakefatet

Gjenkjennes ved:

  • Alle kjenner vel igjen et kakefat…? 😉
  • Det er nok det absolutt minst fleksible serveringsfatet du kan kjøpe
  • Passer perfekt til deg som skal servere kaker ved litt finere anledninger

Etasjefat og serveringsfat – hva er forskjellene?

Et etasjefat er en form for serveringsbrett med flere etasjer. Du har helt sikkert sett etasjefatene i filmer hvor det serveres såkalt «afternoon tea».

Ofte blir det lagt småkaker i ulike høyder – og servert til alle gjestene.

Fordeler med etasjefat

  • Ser veldig fint ut hvis du serverer forskjellige småretter eller kaker.
  • Fungerer like fint til å servere kake som til å servere tapas.
  • Kommer både i 2- og 3-etasjersvarianter.
  • Koster ikke altfor mye.
  • Diameteren tar lite plass på bordet, så du får plass til mer mat på bordet.

PS! Etasjefatet som er avbildet er Hammershøi fra Kähler.

Pris – hva koster det?

  • Under 100 kr: Finner du noen serveringsfat for under hundrelappen i Norge, så er du god. Eventuelt kan du være 100 % sikker på at det er noe masseproduserte greier fra Kina. Det er ikke nødvendigvis noe galt i å kjøpe noe så billig. Men vi har, med vilje, holdt oss unna produkteter i denne priskategorien da vi utførte testen.

  • Rundt 300 kr: Skal du ha et fat som holder en god stund og ikke kommer fra et av de mest kjente interiør-designerne, så trenger du ikke betale mer enn rundt 300 kroner. Stort spenn på både type serveringsfat, materialer som er brukt samt utseende.

  • Over 600 kr: Et par av våre anbefalte serveringsfat koster over 1000 kroner. Det er fordi de er meget fleksible (kan servere en rekke forskjellig mat på dem), er laget i et materiale som holder i mange år – og som er estetisk appellerende. Merk at det overhodet ikke er noe sløsing med penger hvis du betaler godt for et slikt fat. De kan virkelig holde i mange generasjoner.

Prisen på serveringsfat er i stor grad forbundet med materiale og merkevaren. Ikke nødvendigvis størrelsen eller kvaliteten.

Vi vil derfor anbefale deg å kjøpe det du synes er flottest rent estetisk. Og selvfølgelig det du vet at du kommer til å bruke hyppig.

Trenger du inspirasjon til kjøkkenet?

Du kan være interessert i å ta en titt på følgende artikler:

Helt til slutt

Hvordan du presenterer maten når du har gjester på besøk er faktisk veldig viktig. Et ordentlig serveringsfat kan virkelig gjøre den helt store forskjellen.

Derfor har vi lagt ved en rekke produkter i vår test som kan være interessant for deg. Serveringsbrettene kommer i en rekke forskjellige materialer – og har naturligvis også ulike bruksområder. Derfor er det viktig at du kjøper det produktet du tror at du kommer til å ha mest bruk for.

Har du spørsmål eller en tilbakemelding? Legg igjen en kommentar under da vel!

Ofte stilte spørsmål

🫒 Hva er det viktigste når man kjøper serveringsfat?

Det aller viktigste er at det er praktisk. I «praktisk» ligger det både at det er stort nok til å fylles med mye mat – men også at det er lett å bære.

Samtidig er det veldig viktig at brettet er laget av god kvalitet. Som du ser i vår test, så blir serveringsbrett produsert i en rekke ulike materialer. Vår testvinner er laget i eiketre. Dette er et materiale som er enkelt å rengjøre – og som kan holde seg flott i mange generasjoner.

🫒 Bør man rengjøre serveringsfatet etter bruk?

Ja, det bør man.

Akkurat som med skjærebrett, så er det veldig mange som tar til takke med å «skyve bort smulene» etter bruk. Deretter legger man serveringsfatet rett inn i skapet igjen. Det er en tabbe. Alt som er i nærkontakt med mat bør alltid vaskes grundig etter bruk.

🫒 Hvor mye penger sparer man på å kjøpe denne type kjøkkenprodukter på nett?

Vi har sammenlignet prisene hos ulike nettbutikker og fysiske kjøkkenbutikker.

En kjapp oversikt viser at du sparer mellom 20-30 % på å kjøpe på nett. I tillegg sparer du en hel masse tid. Alle de produktene vi anbefaler i denne testen kan kjøpes via seriøse nettbutikker som Kitchentime og Bakeren & Kokken. Begge butikkene har veldig rask leveringstid.

Hvor nyttig var denne artikkelen?

Klikk på en stjerne for å rangere!

Gjennomsnittlig rangering 0 / 5. Antall stemmer: 0

Ingen har vurdert sålangt! Bli den første

6 kommentarer om “Serveringsfat test: 7 lekre serveringsfat i høy kvalitet”

  1. «Smaken er som baken» her mener jeg.

    Greit nok at KVALITETEN på fatet i enkelte (få) tilfeller har en viss innvirkning på om man bør kjøpe det eller ikke. Men i bunn og grunn handler det om at man skal ha noe man synes er fint

    Svar
    • Vi er litt enige i det.

      Men noen ganger finner man ut at serveringsfatene man kjøper på nett ser veldig annerledes ut enn på bildet. Også derfor ønsket vi å publisere denne testen.

      Svar
  2. Man skal ikke bruke for lite penger på serveringsfat. Det kan bli svært dyrt i lengden da dette er produkter som er av svært lav kvalitet.

    IKKE kjøp noe juggel fra øst-europa eller utlanndet

    Svar
  3. Helt enig i at man bør være obs på materialet når man kjøper serveringsfat eller serveringsbolle. Den siste dere anbefaler er jo mer en bolle enn noe annet. Man kan liksom ikke servere brownies i noe sånt.

    Samtidig forstår jeg hvorfor den er på listen. Ville bare påpeke dette.

    Svar
  4. Det er lett å bruke ordene «serveringsfat» og «serveringsbrett» om hverandre.

    Alle de dere har omtalt i testen er fat. Ikke brett.

    Brett er mye større og betyr at man nesten kan servere en hel frokost på dem.

    Med vennlig hilsen en som har jobbet som hotelldirektør og servert «frokost på senga» til tusenvis av gjester 😉

    Svar
    • Takk for oppklaringen. Du har også rett i at det er forskjell på «fat» og «brett».

      Vi har nemlig også skrevet en forbrukertest om serveringsbrett. De ser – som du påpeker – helt annerledes ut.

      Svar

Legg igjen en kommentar